Un thé au lait caramelisé, idéal pour les après-midi froids
Le thé au lait est une boisson traditionnelle anglaise, souvent servie lors des afternoons tea
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le lait
Préparer le caramel avec les cubes de sucre et l'eau
Verser le thé dans le lait bouillant et laisser infuser 5 minutes
Mélanger le thé avec le caramel et bien remuer
Verser le mélange dans une théière chauffée et servir chaud