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Thé aux cranberries

Une recette de thé chaud aux cranberries, parfumée à la cannelle et sucrée au sucre de canne.

Ce thé aux cranberries est une variante moderne d'une tradition américaine, les cranberries étant un ingrédient typique des fêtes de fin d'année outre-Atlantique.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Tasses
Tasses
2

Ingredients

2
Jus de cranberries
Jus de cranberries
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sachets de thé
Sachets de thé
2 Sachet
Bâtons de cannelle
Bâtons de cannelle
2 Brin
Sucre de canne
Sucre de canne
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le jus de cranberries et l'eau

Ajouter les sachets de thé et les bâtons de cannelle

Retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes

Placer les bâtons de cannelle dans des tasses préchauffées

Ajouter le sucre de canne au mélange de thé et remuer jusqu'à dissolution

Verser le thé chaud dans les tasses