Des tartines de concombre accompagnées d'une mousse de saumon délicieuse et facile à préparer
Cette recette est parfaite pour les jours d'été où l'on cherche un plat léger et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les concombres et les couper en rondelles
Faire un petit trou au centre de chaque rondelle avec une cuillère
Mélanger la crème fraîche, le fromage à la crème, le jus de citron, l'échalote et le sel
Ajouter le saumon fumé et mélanger délicatement
Remplir chaque rondelle de concombre avec la mousse de saumon
Garnir avec de l'aneth et servir