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Tartines aux champignons

Tartines aux champignons

Des tartines de pain italien recouvertes de champignons sautés au beurre et à la crème

Cette recette est idéale pour un apéritif en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Champignons
Champignons
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Pain italien
Pain italien
4 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons

Ajouter les gousses d'ail émincées et faire sauter pendant quelques minutes

Ajouter la crème et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe

Toaster le pain italien et le frotter avec une gousse d'ail

Recouvrir les tartines de pain avec la sauce aux champignons