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Tartine de tofu

Cette recette de tartine de tofu est une variante du comfort tofu loaf, elle est réalisée avec du tofu ferme, des oignons, des carottes et des herbes italiennes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le comfort food est roi

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Tofu
Tofu
250 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche
Oignon
Oignon
100 Gramme
Carotte
Carotte
100 Gramme
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Sauce tamari
Sauce tamari
2 Cuillère à soupe
Sauce ketchup
Sauce ketchup
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Émincez les oignons et les carottes

Mélangez le tofu écrasé avec les oignons, les carottes, les herbes italiennes et la sauce tamari

Versez le mélange dans un moule à cake

Enfournez pendant 40 minutes

Servez chaud, saupoudré de sauce ketchup et de feuilles de persil