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Tartine de boeuf au fromage

Tartine de boeuf au fromage

Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et peut être servie avec une salade ou des légumes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où elle est très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Courgettes
Courgettes
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Piments verts
Piments verts
1 Tasse
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
2 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché

Ajouter le beurre, les courgettes, les champignons et les oignons, et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Égoutter le mélange et ajouter la poudre de chili, le sel et la poudre d'ail

Mélanger le riz cuit, les piments verts, la crème aigre et la moitié du fromage râpé

Verser le mélange dans un plat à four beurré

Recouvrir du fromage râpé restant et cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu