Tartinade légère au fromage et herbes fraîches
Cette tartinade légère associe des fromages frais à des herbes aromatiques pour une texture onctueuse et une saveur délicate.
Inspirée des recettes méditerranéennes, cette tartinade met en valeur la fraîcheur des herbes du jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser le fromage blanc dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse
Ajouter le fromage frais et mixer brièvement pour bien mélanger les deux fromages
Transférer le mélange dans un saladier
Incorporer la ciboulette ciselée, le parmesan râpé, l'ail pressé, la marjolaine, le basilic, le poivre et la majorité du persil haché
Mélanger délicatement à la spatule jusqu'à homogénéité
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se développent
Au moment de servir, disposer dans un bol et parsemer du reste de persil haché