Tartinade Gourmande au Bacon et Parmesan
Une délicieuse tartinade au bacon et parmesan, parfaite pour accompagner vos apéritifs ou vos snacks.
Cette recette de tartinade gourmande me rappelle les apéritifs de famille où ma grand-mère préparait des mélanges de fromage et de charcuterie pour accompagner les crackers.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
Égoutter le bacon sur du papier absorbant, puis l'émietter finement.
Dans un bol, mélanger le fromage frais, la mayonnaise, le parmesan râpé et les oignons verts finement hachés.
Ajouter le bacon émietté au mélange et bien incorporer tous les ingrédients.
Couvrir le bol avec un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se marient.
Servir bien frais avec des crackers, des tranches de baguette grillée ou des bâtonnets de légumes.