Préparez des tartelettes aux fruits rouges en mélangeant farine, poudre d'amandes, sucre et beurre, puis en les garnissant de fruits rouges.
Les tartelettes aux fruits rouges sont un grand classique de la pâtisserie française, souvent servies lors des réceptions et des fêtes de printemps.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le sel dans un bol
Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Diviser la pâte en 12 morceaux et les étaler dans des moules à tartelettes
Mettre les moules au four et cuire pendant 10-12 minutes
Laisser refroidir les tartelettes
Garnir les tartelettes avec des fruits rouges et un peu de poudre d'amandes
Servir immédiatement