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Tartelettes au pecan

Tartelettes au pecan

Recette de tartelettes au pecan, idéales pour un goûter ou un dessert

Les noix de pecan sont originaires d'Amérique du Nord et sont connues pour leur saveur riche et leur texture croquante

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Margarine
Margarine
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme

Instructions

Laissez ramollir le fromage à la crème et la margarine

Mélangez la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène

Réfrigérez pendant 1 heure

Façonnez des boules de pâte d'environ 1 pouce de diamètre et placez-les dans des moules à muffins non beurrés

Appuyez sur la pâte pour former un petit crochet dans lequel vous pouvez mettre la garniture

Conservez au réfrigérateur

Mélangez l'œuf, le sucre brun, la margarine, le sel et la vanille

Ajoutez les noix de pecan

Placez environ une cuillère à café de mélange de noix dans les tartelettes

Enfournez à 160°C pendant environ 25 minutes

Laissez refroidir avant de démouler

Servez et savourez