Cette tarte végétarienne est préparée avec du riz mexicain, des haricots, du maïs, des épices et du fromage, le tout cuit dans une croûte délicieuse
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs explosives et ses plats colorés, cette tarte en est un parfait exemple
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire le riz mexicain selon les instructions du paquet
Dans un grand bol, mélangez le riz cuit, les haricots, le maïs, les épices et le fromage
Ajoutez les oignons et l'ail cuits à la mixture précédente
Répartissez la mixture dans un moule à tarte préalablement graissé
Recouvrez la surface de la tarte avec le mélange de lait, de Bisquick et d'œufs
Enfournez la tarte pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite
Laissez la tarte reposer pendant 5 minutes avant de la servir
Garnissez la tarte avec des oignons verts et des flocons de piment rouge si désiré