Tarte au Sucre à l'Érable du Québec
Cette tarte riche et fondante est une version revisitée du classique québécois, utilisant du sirop d'érable pour une saveur caractéristique.
La tarte au sucre est un dessert emblématique du Québec, souvent servi lors des repas familiaux et des fêtes traditionnelles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre d'érable en poudre
Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange farine-sucre
Ajouter progressivement la crème en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
Verser la préparation dans la croûte à tarte préalablement préparée
Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la surface soit bien dorée
Laisser refroidir complètement avant de servir