RC

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Tarte rhubarbe croustillante

Une tarte rhubarbe croustillante, parfaite pour les amateurs de desserts traditionnels

La rhubarbe est un légume souvent utilisé dans les desserts, notamment en Angleterre où elle est très populaire

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Rhubarbe
Rhubarbe
4 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Margarin
Margarin
100 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
50 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme

Instructions

préchauffer le four à 180°C

dans un plat à tarte, mélanger la rhubarbe, la farine, le sucre, la cannelle et le sel

crémer le margarin avec la farine et le sucre roux, puis incorporer les flocons d'avoine

répartir le mélange sur la rhubarbe

cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre et le dessus croustillant