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Tarte aux pommes express au micro-ondes

Tarte aux pommes express au micro-ondes

Préparez une délicieuse tarte aux pommes en quelques minutes grâce à cette recette express au micro-ondes.

Les tartes aux pommes sont un grand classique de la pâtisserie française, et cette version au micro-ondes permet de la préparer en un rien de temps, même lors d'une journée très occupée.

Ustensiles

Bol allant au micro-ondes
Bol allant au micro-ondes
1
Couteau
Couteau
1
Couvercle ou film alimentaire
Couvercle ou film alimentaire
1
Fouet
Fouet
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

2
Pomme
Pomme
2 Unité
Sucre
Sucre
80 Gramme
Farine
Farine
60 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Épluchez et coupez les pommes en petits dés, puis déposez-les dans un bol allant au micro-ondes légèrement beurré.

Dans un autre bol, battez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ajoutez le sucre à l'œuf et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporez progressivement la farine tout en continuant de remuer pour éviter les grumeaux.

Versez la préparation à base d'œuf sur les pommes dans le bol, en veillant à bien les recouvrir.

Couvrez le bol avec un couvercle adapté au micro-ondes ou un film alimentaire perforé.

Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes.

Vérifiez la cuisson en plantant un cure-dent au centre : s'il ressort sec, la tarte est prête.

Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster, éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille.