RC

RC

Tarte aux pommes express au micro-ondes

Tarte aux pommes express au micro-ondes

Cette recette de tarte aux pommes simplifiée est idéale pour satisfaire une envie sucrée en un temps record. Inspiré des desserts traditionnels, ce gâteau moelleux et parfumé se prépare sans four, directement au micro-ondes.

Cette recette est née d'un besoin de douceur instantanée. Contrairement aux tartes classiques, elle ne nécessite ni pâte ni cuisson longue, tout en gardant le goût réconfortant d'un dessert maison.

Ustensiles

Bol allant au micro-ondes
1
Couteau
1
Couvercle ou film alimentaire
1
Fouet
Fouet
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

2
Pomme
Pomme
2 Unité
Sucre
Sucre
80 Gramme
Farine
Farine
60 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Épluchez et coupez les pommes en petits dés, puis déposez-les dans un bol allant au micro-ondes légèrement beurré.

Dans un autre bol, battez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ajoutez le sucre à l'œuf et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporez progressivement la farine tout en continuant de remuer pour éviter les grumeaux.

Versez la préparation à base d'œuf sur les pommes dans le bol, en veillant à bien les recouvrir.

Couvrez le bol avec un couvercle adapté au micro-ondes ou un film alimentaire perforé.

Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes.

Vérifiez la cuisson en plantant un cure-dent au centre : s'il ressort sec, la tarte est prête.

Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster, éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille.