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Tarte orientale au boeuf et spaghetti

Une tarte originale qui combine les saveurs du boeuf, des légumes et des épices orientales avec les spaghettis

Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie et l'amour des pâtes italiennes

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Spaghetti
Spaghetti
250 Tasse
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Carottes
Carottes
2 Tranche
Courgettes
Courgettes
2 Tranche
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Marrons de terre
100 Tasse
Oignons verts
Oignons verts
2 Tranche
Sauce chili
Sauce chili
2 Cuillère à soupe
Sherry sec
Sherry sec
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet

Huilez un moule à tarte de 24 cm de diamètre avec de l'huile végétale

Mélangez les spaghettis cuits avec les carottes et les courgettes, puis répartissez-les uniformément dans le moule à tarte

Enfournez pendant 15 minutes

Mélangez le boeuf haché, les marrons de terre, les oignons verts, la sauce chili, le sherry sec, la sauce soja, le maïzena et l'ail, puis répartissez ce mélange sur les pâtes

Enfournez pendant 20 minutes supplémentaires