RC

RC

Tarte Gypsy

Cette tarte est réalisée avec une pâte brisée et un mélange de lait évaporé et de sucre muscovado

La tarte Gypsy est une recette traditionnelle qui a été passes de génération en génération

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1
Presse-à-pâte
Presse-à-pâte
1

Ingredients

6
Lait évaporé
Lait évaporé
0.5 Litre
Sucre muscovado
Sucre muscovado
200 Gramme
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Plaquette

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le lait évaporé et le sucre muscovado dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré

La couleur du mélange doit être similaire à celle du café

Versez le mélange dans la pâte brisée et enfournez pendant 10 minutes

La tarte sera légèrement collante à la surface, mais ne sera complètement cuite qu'une fois refroidie

Servez-la froide