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Tarte Coco Croustillante

Tarte Coco Croustillante

Une tarte à la noix de coco qui se fait toute seule, avec une croûte croustillante et un intérieur fondant. Parfaite à servir tiède.

Cette recette a été transmise de génération en génération dans notre famille. Elle a toujours été un succès auprès de nos invités, sauf pour une personne qui n'aime pas la noix de coco!

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1
Bol de mélange
Bol de mélange
1

Ingredients

8
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
113 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
1 Tasse
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
120 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Unité

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol de mélange.

Mélanger bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Verser la préparation dans un moule à tarte de 10 pouces préalablement graissé.

Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.

Laisser reposer la tarte pendant 10 minutes avant de la servir tiède.