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Tarte Choco-Pécan Décadente

Tarte Choco-Pécan Décadente

Une délicieuse tarte au chocolat et aux noix de pécan, parfaite pour les amateurs de gourmandise.

La noix de pécan, ingrédient phare de cette tarte, est originaire d'Amérique du Nord où elle était déjà consommée par les Amérindiens il y a des siècles.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Fouet
Fouet
1
Casserole
Casserole
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Kahlúa
Kahlúa
3 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Noix
Farine
Farine
200 Gramme
Beurre
Beurre
115 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
150 Gramme
Fond de tarte
Fond de tarte
1 Morceau

Instructions

Dans un grand saladier, mélangez le sucre et la farine afin d'obtenir une base homogène.

Incorporez les œufs un à un en fouettant vigoureusement pour bien lier la pâte.

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux puis versez-le dans le mélange, en remuant jusqu'à complète absorption.

Ajoutez ensuite le Kahlua, les pépites de chocolat et les noix de pécan. Mélangez délicatement pour répartir uniformément les ingrédients.

Transférez la préparation dans un moule à tarte préalablement garni d'un fond de tarte.

Enfournez votre tarte dans un four préchauffé à 150°C et laissez cuire pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que la garniture soit bien prise et légèrement dorée.