Tarte aux Pommes
Une tarte aux pommes délicieuse et facile à préparer
La tarte aux pommes est un dessert traditionnel français qui remonte à plusieurs siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine et le sel
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sabloneuse
Ajoutez progressivement l'eau froide et mélangez jusqu'à ce que la pâte se forme
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné
Placez une partie de la pâte dans un moule à tarte et réservez l'autre partie
Préchauffez le four à 220°C
Pelez et découpez les pommes, arrosez-les de jus de citron
Mélangez les sucres, les épices et la farine dans un bol
Réservez une partie du mélange pour la garniture
Mélangez les pommes avec le mélange de sucre et d'épices
Placez les pommes dans le moule à tarte
Saupoudrez de sucre et de farine, puis ajoutez le beurre
Couvrez la tarte avec l'autre partie de la pâte
Scelez les bords et faites des trous pour la vapeur
Enfournez pendant 10 minutes à 220°C, puis pendant 30 minutes à 180°C