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Tarte aux Pommes Grand Marnier

Une tarte aux pommes traditionnelle, parfumée avec du Grand Marnier et de la cannelle, sur un lit de crème onctueuse

La tarte aux pommes est un dessert incontournable de la cuisine française. Ici, nous ajoutons une touche d'orange avec le Grand Marnier pour donner un twist à ce classique.

Ustensiles

Plat
Plat
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
6 Unité
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
50 Gramme
Coquille de tarte
Coquille de tarte
1 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Grand Marnier
Grand Marnier
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les tranches de pommes, 3 cuillères à soupe de sucre brun, 1 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à soupe de beurre

Remplir la coquille de tarte avec les tranches de pommes

Battre les œufs, le sucre, la farine, la vanille et le Grand Marnier jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène

Étaler le mélange uniformément sur les pommes

Enfourner à 180°C pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que le dessus soit ferme