RC

RC

Tarte aux pommes et amaretto

Tarte aux pommes et amaretto

Une tarte aux pommes délicieuse et parfumée à l'amaretto, idéale pour les soirées d'hiver

La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française, cette version avec amaretto ajoute une touche d'originalité

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Pots
Pots
4

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Amaretto
Amaretto
2 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher, épiner et trancher les pommes

Mettre les pommes dans une grande casserole

Ajouter le sucre, le beurre, l'eau, la vanille et la cannelle

Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-bas

Laisser cuire pendant 15-20 minutes, puis ajouter l'amaretto

Laisser mijoter encore 5 minutes, puis mettre dans des pots et fermer hermétiquement