Tarte aux peches schnitz
Une recette classique de tarte aux peches schnitz, parfaite pour les amateurs de fruits et de desserts
Cette recette a été créée pour célébrer la saison des peches, un fruit délicieux et parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine et le sel dans un grand bol
Ajoutez le shortening et mélangez jusqu'à obtenir une pâte friable
Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Divisez la pâte en deux parties et étalez-les dans des moules à tarte
Préparez la garniture en mélangeant les peches, la crème, le sucre et la noix de muscade
Versez la garniture dans les moules à tarte et recouvrez-les de pâte
Enfournez les tartes à 200°C pendant 45 minutes
Laissez les tartes refroidir avant de les servir