RC

RC

Tarte aux pêches renversée

Tarte aux pêches renversée

Une tarte aux pêches renversée, parfaite pour les amateurs de desserts chauds et parfumés

Cette recette a été inspirée par les tartes aux fruits renversées traditionnelles

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Pêches
Pêches
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.75 Litre
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer les pêches dans une casserole avec 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes

Faire fondre le beurre dans un plat à four de 2 litres

Mélanger les ingrédients secs pour la pâte

Ajouter 3/4 tasse de lait et battre jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent

Verser la pâte sur le beurre fondu

Ne pas mélanger

Mettre les pêches chaudes sur la pâte

Ne pas mélanger

Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré

Servir chaud avec de la crème ou de la glace