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Tarte aux peches fraiches

Tarte aux peches fraiches

Une tarte délicieuse aux peches fraiches, parfaite pour les chaudes journées d'été

Cette recette de tarte aux peches fraiches est une variante de la recette traditionnelle américaine, le peach cobbler

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pêches fraîches
Pêches fraîches
3 Tasse
Farine
Farine
2 Tasse
Sucre blanc
Sucre blanc
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
0.5 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Extrait de vanille
Extrait de vanille
0.5 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et épluchez les peches, puis coupez-les en tranches

Mélangez la farine, le sucre blanc, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel dans un bol

Ajoutez le lait, l'extrait de vanille et le beurre fondu au mélange, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule à tarte beurré

Disposez les tranches de peche sur la pâte

Faites cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les peches tendres