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Tarte aux pecans au Kahlua et chocolat

Tarte aux pecans au Kahlua et chocolat

Une tarte aux pecans, parfumée au Kahlua et au chocolat, idéale pour les fêtes de fin d'année

Cette tarte est une variation de la tarte aux pecans classique, avec l'ajout de Kahlua et de chocolat pour donner un parfum unique

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.1 Litre
Kahlúa
Kahlúa
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Pécans
Pécans
100 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
50 Gramme
Croûte de tarte
Croûte de tarte
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Mélanger le sucre et le beurre dans un bol moyen jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à bien incorporer

Ajouter progressivement le sirop de maïs, le Kahlua et l'extrait de vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène

Incorporer les œufs et les pecans hachés

Saupoudrer les pépites de chocolat sur le fond de la croûte

Verser la garniture dans la croûte

Faire cuire la tarte jusqu'à ce que la garniture soit gonflée sur les bords et légèrement prise au centre, en couvrant les bords de la croûte si nécessaire, pendant environ 45 minutes

Laisser refroidir complètement la tarte sur une grille