RC

RC

Tarte aux papayes

Tarte aux papayes

Cette tarte est préparée avec des papayes mûres, du sucre, de la farine et des épices, le tout cuit dans une croûte de tarte délicieuse

La papaye est un fruit originaire d'Amérique du Sud, souvent utilisé dans les desserts et les smoothies

Ustensiles

Four
Four
1
Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Papaye
Papaye
2 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Zeste de lime
Zeste de lime
1 Zeste
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Extrait d'orange
Extrait d'orange
1 Cuillère à café
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Croûte de tarte
Croûte de tarte
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les papayes écrasées, le jus de lime, le zeste de lime, la cannelle et l'extrait d'orange

Ajoutez le sucre et la farine, puis mélangez bien

Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis incorporez-les au mélange

Versez le mélange dans une croûte de tarte et enfournez pendant 25 minutes

Laissez refroidir avant de servir