Une tarte délicieuse aux oeufs, au lard et au fromage, parfaite pour un déjeuner ou un dîner
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et je suis heureux de la partager avec vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte
Faites cuire le lard, les oignons et les gousses d'ail jusqu'à ce que les oignons et l'ail soient tendres
Versez le mélange de lard et d'oignons dans la pâte à tarte
Cassez les oeufs dans la tarte et saupoudrez de fromage et de persil
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Faites cuire la tarte pendant 30 minutes