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Tarte aux mures sans gluten

Tarte aux mures sans gluten

Une tarte aux mures sans gluten, parfaite pour les amateurs de desserts sans gluten. La croûte est faite de farine de sorgho et de sucre, et le topping est un mélange de mures et de tapioca.

Les mures sont un fruit délicieux et riche en antioxydants, parfait pour un dessert sain et délicieux

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine de sorgho
Farine de sorgho
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Mûres
Mûres
300 Gramme
Tapioca
Tapioca
20 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez les ingrédients pour la croûte dans un bol

Ajoutez les ingrédients pour le topping dans un autre bol

Mélangez les deux mélanges et versez dans un moule à tarte

Enfournez pendant 40 minutes

Laissez refroidir avant de servir