Tarte aux morceaux de chocolat
Une tarte aux morceaux de chocolat, idéale pour les amateurs de chocolat
Cette recette est inspirée de la tradition américaine du chocolate chip cookie, mais adaptée en tarte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les dates dans de l'eau bouillante, avec du bicarbonate de soude
Retirer du feu, bien mélanger, couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit froid
Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs, la farine et le sel pour obtenir une pâte homogène
Ajouter le mélange de dates froid à la pâte et bien mélanger
Verser la pâte dans un moule à tarte beurré
Parsemer de morceaux de chocolat et de noix, puis saupoudrer de sucre
Enfourner à 180°C pendant 40-45 minutes