RC

RC

Tarte aux kakis et canberges

Une tarte aux kakis et canberges, parfaite pour les soirées d'automne

Cette recette est inspirée des marchés d'automne, où les kakis et les canberges sont en saison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Pâte à tarte
Pâte à tarte
2 Unité
Kaki
Kaki
500 Gramme
Canberge
200 Gramme
Jus de pomme
Jus de pomme
0.5 Litre
Maïzena
Maïzena
50 Gramme
Splenda
Splenda
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez les kakis et les canberges dans une poêle avec le jus de pomme

Ajoutez la cannelle et la noix de muscade

Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les peaux des canberges éclatent

Mélangez le jus de pomme restant avec la maïzena

Ajoutez le mélange de maïzena au mélange de kakis et canberges et remuez jusqu'à épaississement

Retirez du feu et ajoutez le splenda, mélangez bien

Laissez refroidir pendant que vous préparez la pâte à tarte

Mettez la pâte à tarte dans un moule à tarte

Versez le mélange de kakis et canberges dans le moule à tarte

Recouvrez avec une deuxième pâte à tarte et enfournez à 200°C pendant 30 à 40 minutes