Une tarte aux fruits classique, avec une croûte croustillante et un mélange de fruits frais
C'est une recette traditionnelle que l'on peut trouver dans de nombreux livres de cuisine américains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le beurre avec 60g de sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez la farine et mélangez avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à tarte et réservez
Dans un autre bol, mélangez les fruits avec 120g de sucre, la noix de muscade et le gingembre
Versez le mélange de fruits dans la croûte de tarte
Saupoudrez de sucre et de noix de muscade
Faites cuire à 200°C pendant 25 minutes, puis laissez refroidir avant de servir