Une délicieuse tarte aux fruits rouges faite avec une coquille de tarte, des œufs, de la gelée de fruits rouges et du sucre.
La tarte aux fruits rouges est une recette traditionnelle française qui remonte au Moyen Âge, où les fruits rouges étaient utilisés pour créer des desserts colorés et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Dans un autre bol, mélanger les jaunes d'œufs, le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter la gelée de fruits rouges et mélanger bien.
Incorporer les blancs d'œufs battus dans le mélange de jaunes d'œufs et de gelée.
Ajouter le jus de citron et mélanger bien.
Verser le mélange dans une coquille de tarte non cuite.
Enfourner pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et cuite.