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Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat

Une tarte délicieuse aux fraises fraîches et au chocolat, parfaite pour les repas en plein air ou les occasions spéciales

Ce dessert est idéal pour les pique-niques et les réunions en plein air

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Pâte à tarte
Pâte à tarte
2 Plaquette
Fraises
Fraises
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Étalez les deux pâtes à tarte jusqu'à ce qu'elles soient fines et puissent couvrir une plaque de cuisson

Percez l'une des pâtes à tarte avec un emporte-pièce en forme de cœur

Placez les fraises tranchées dans un bol

Ajoutez du sucre, de la fécule de maïs et du jus de citron, et mélangez délicatement

Placez l'autre pâte à tarte sur la plaque de cuisson

Saupoudrez de pépites de chocolat

Répartissez les fraises sur le dessus

Déroulez la pâte à tarte percée sur le dessus de tout

Ployez les bords pour sceller la tarte

Badigeonnez d'une fine couche de crème fraîche ou de lait la croûte et la surface de la tarte

Faites cuire à 190°C pendant 30-40 minutes

Coupez et servez avec du sucre glace tamisé