Cette tarte aux épinards et fromage de chèvre est un plat méditerranéen classique qui combine des épinards frais, du fromage de chèvre et des herbes pour créer un goût riche et savoureux.
Cette recette est inspirée des traditions méditerranéennes, où les épinards et le fromage de chèvre sont des ingrédients courants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et égouttez les épinards, puis coupez-les en petits morceaux.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons et les herbes, puis faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajoutez les épinards et le fromage de chèvre à la poêle, puis mélangez bien.
Versez le mélange dans un moule à tarte et étalez-le uniformément.
Faites cuire la tarte pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
Laissez la tarte reposer pendant 30 minutes avant de la servir.