Cette tarte est préparée avec des épinards frais, du basilic, de la ricotta et du mozzarella pour créer une combinaison de saveurs unique et délicieuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les tartes aux légumes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez la ricotta, le mozzarella râpé et les œufs
Ajoutez les épinards frais hachés, l'oignon émincé, les tomates coupées en dés, le sel, le poivre et le basilic haché
Mélangez bien tous les ingrédients
Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte beurré
Garnissez la tarte avec le mélange d'épinards et de fromage
Saupoudrez de mozzarella râpé sur le dessus
Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir