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Tarte aux épices de potiron

Tarte aux épices de potiron

Une tarte délicieuse qui allie la douceur du potiron à la chaleur des épices

La tarte aux épices de potiron est un classique de la cuisine américaine, souvent servi à Thanksgiving

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Unité
Potiron en boîte
Potiron en boîte
1 Boîte
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre
Lait de coco
Lait de coco
0.1 Litre
Sachets de thé chai
Sachets de thé chai
2 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Poudre de gingembre
Poudre de gingembre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites bouillir de l'eau et laissez infuser les sachets de thé chai

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et placez-la au congélateur pendant 15 minutes

Enfournez la pâte pendant 20 minutes, puis laissez refroidir

Mélangez les ingrédients pour la garniture, puis versez-la dans la pâte et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir avant de servir