RC

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Tarte aux épices

Une tarte aux épices parfumée au cannelle et au clou de girofle, idéale pour les soirées d'hiver

Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles amish, connues pour leurs saveurs riches et leurs textures moelleuses

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clou de girofle
Clou de girofle
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les sucres, la farine, le cannelle et le clou de girofle dans un bol

Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule à tarte non cuit

Faites cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et ferme

Laissez refroidir avant de servir