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Tarte aux citrons 4 couches

Tarte aux citrons 4 couches

Une tarte délicieuse composée de 4 couches : une base de noix de pécan, un mélange de fromage à la crème et de sucre, une crème au citron et une couche de chantilly

Cette tarte est parfaite pour les amateurs de citron et de desserts classiques

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
150 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Chantilly
Chantilly
2 Cuillère à soupe
Crème condensée
Crème condensée
0.25 Litre
Jaunes d'œuf
Jaunes d'œuf
3 Unité
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre

Instructions

Mélangez le beurre, la farine et les noix de pécan, puis pressez le mélange dans un plat à tarte de 23 cm

Faites cuire à 180°C pendant 25 minutes, puis laissez refroidir

Mélangez le fromage à la crème, le sucre et la moitié du chantilly, puis étalez le mélange sur la base refroidie

Mélangez la crème condensée, les jaunes d'œuf et le jus de citron, puis étalez le mélange sur la deuxième couche

Recouvrez la tarte avec le reste du chantilly et garnissez de tranches de citron et de menthe si désiré