Cette tarte aux citrons est une variante des traditionnelles barres aux citrons, avec une pâte sablée et un remplissage onctueux
Les citrons sont une excellente source de vitamine C et d'antioxydants, ce qui en fait un ingrédient idéal pour un dessert sain et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Dans un saladier, mélangez le beurre et la farine jusqu'à obtenir une pâte sablée
Ajoutez le sucre glace et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène
Étalez la pâte dans un moule à tarte et faites-la cuire pendant 10 minutes
Dans un autre saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux
Ajoutez le jus de citron et la farine, puis battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Versez le mélange sur la pâte cuite et faites cuire pendant 25 minutes supplémentaires
Laissez refroidir la tarte avant de la servir