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Tarte aux choux rouges

Tarte aux choux rouges

Cette tarte est un mélange de saveurs sucrées et salées, avec des choux rouges qui ajoutent une touche de créativité à ce dessert classique.

Les choux rouges sont souvent utilisés dans les plats salés, mais ils peuvent également être utilisés pour créer des desserts délicieux et originaux.

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Choux rouges
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Croûte à tarte
Croûte à tarte
1 Unité
Crème fouettée
Crème fouettée
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220°C.

Dans un grand bol, mélangez le lait, les choux rouges égouttés et hachés, les sucres blanc et brun, les œufs, l'extrait de vanille, le sel, la cannelle et la noix de muscade.

Versez le mélange dans une croûte à tarte de 23 cm de diamètre.

Faites cuire pendant environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le centre de la tarte en ressorte propre.

Servez chaud, garni d'une cuillère à soupe de crème fouettée.