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Tarte aux cerises

Une tarte aux cerises délicieuse et facile à préparer, idéale pour les repas en famille ou les occasions spéciales

La tarte aux cerises est un dessert traditionnel qui a été transmis de génération en génération. Elle est souvent servie lors des repas en famille et des occasions spéciales

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Pâte brisée
Pâte brisée
2 Unité
Cerises
Cerises
500 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Maïzena
Maïzena
2 Cuillère à soupe
Tapioca
Tapioca
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius

Préparez un moule à tarte de 24 cm de diamètre

Étalez la pâte brisée dans le moule à tarte

Mélangez les cerises, le sucre, la maïzena et la tapioca dans un bol

Versez le mélange de cerises dans la pâte brisée

Recouvrez avec la deuxième pâte brisée et pressez les bords pour les sceller

Faites des entailles dans la pâte pour permettre la sortie de la vapeur

Badigeonnez la pâte avec du lait et saupoudrez de sucre

Placez la tarte sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 minutes

Réduisez la température à 200 degrés Celsius et poursuivez la cuisson pendant 40-50 minutes

Laissez refroidir la tarte avant de la servir