Une tarte aux bananes vegan, parfaite pour les amoureux de la nature et de la cuisine saine
La tarte aux bananes est un dessert classique qui peut être facilement adapté pour les végans
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une pâte à tarte et faites-la cuire à blanc
Laissez-la refroidir complètement
Mélangez le sucre et la fécule de maïs dans une casserole
Ajoutez le lait de soja et le sel, puis faites cuire sur feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
Retirez du feu et ajoutez l'extrait de banane
Égouttez le tofu et mixez-le jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajoutez la crème de tofu au mélange de banane
Versez le mélange dans la pâte à tarte refroidie
Coupez les bananes en tranches fines et placez-les sur le dessus de la tarte
Faites torréfier les amandes dans un four à 190°C pendant environ 8 minutes
Laissez refroidir la tarte au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures