Une délicieuse tarte sucrée au potiron avec une croûte de biscuits graham et des épices chaudes.
La tarte au potiron est une traditionnelle américaine, souvent servie lors de la fête de Thanksgiving. Elle symbolise l'automne et la récolte.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un robot de cuisine, mélangez les biscuits Graham, le beurre végétal et l'eau pour obtenir une pâte homogène.
Étalez la pâte dans un moule à tarte de 23 cm de diamètre et faites-la cuire pendant 7 minutes.
Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le potiron, le sucre et les épices pour obtenir une crème lisse et homogène.
Versez la crème sur la tarte et faites-la cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la crème soit ferme et dorée.
Laissez la tarte refroidir complètement avant de la servir.