RC

RC

Tarte au citron sans sucre

Une tarte au citron sans sucre, parfaite pour les amateurs de desserts légers

J'ai créé cette recette pour mes amis qui suivent un régime sans sucre

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Biscuits émiettés
Biscuits émiettés
200 Gramme
Sucre de substitution
Sucre de substitution
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Farine
Farine
100 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les biscuits émiettés, le sucre de substitution et le beurre dans un bol

Versez le mélange dans un moule à tarte et enfournez pendant 5 minutes

Dans un autre bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux

Ajoutez la crème fraîche et le jus de citron, puis mélangez bien

Incorporez la farine et la levure, puis versez le mélange sur la croûte de tarte

Enfournez pendant 10 minutes, puis saupoudrez de biscuits émiettés

Enfournez pendant 8 minutes supplémentaires, puis laissez refroidir