Tarte au Chocolat et à la Menthe
Une tarte au chocolat et à la menthe, parfaite pour les chaudes journées d'été
Cette tarte a été créée pour les amoureux de chocolat et de menthe, elle est parfaite pour les repas d'été en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Écrasez les biscuits au chocolat dans un robot culinaire pour obtenir des miettes fines
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à tarte et faites-le cuire pendant 10 minutes
Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux
Ajoutez la crème liquide et l'extrait de menthe, puis mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse
Battez le fromage à la crème et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une crème lisse
Étalez la moitié de la crème de fromage dans le moule à tarte
Versez la sauce au chocolat par-dessus
Étalez le reste de la crème de fromage par-dessus la sauce au chocolat
Laissez reposer pendant 3 heures au réfrigérateur avant de servir