Une tarte délicieuse au boeuf et aux épices, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, avec des saveurs chaudes et épicées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans une grande poêle, faites cuire le boeuf et les saucisses dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
Ajoutez les oignons, les carottes et les feuilles de céleri, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les poivrons jalapenos, le chili en poudre, le cumin et le thym, et faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez la ketchup et les haricots refrits, et mélangez bien
Ajoutez le bouillon de boeuf et les épis de maïs, et portez à ébullition
Versez le mélange dans un plat à tarte et recouvrez de la pâte à tarte
Mélangez les ingrédients pour la garniture et répartissez-les sur le mélange de boeuf
Enfournez pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le mélange de boeuf soit chaud et bouillonnant