Une tarte délicieuse au boeuf et au fromage, parfaite pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires du sud-ouest de la France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire cuire le boeuf et les oignons dans une grande poêle jusqu'à ce que le boeuf soit brun et les oignons soient tendres
Ajouter la salsa, l'eau et les épices pour tacos
Faire bouillir le mélange jusqu'à ce que l'eau ait réduit et que la sauce soit épaisse
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes
Ajouter les olives noires et les poivrons verts
Dans un plat à tarte, disposer le mélange de boeuf et les olives
Recouvrir avec une couche de fromage râpé et de crème fraîche
Enfourner pendant 25 minutes et servir chaud