Tarte d'ananas à la barbade
Une tarte d'ananas délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d'été
Cette recette a été inspirée par les saveurs des Caraïbes et est parfaite pour les amateurs de fruits tropicaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les morceaux d'ananas et réservez le jus
Mélangez le jus avec de l'eau pour obtenir une quantité d'un verre
Faites chauffer le mélange et ajoutez de la gélatine, remuez jusqu'à dissolution
Divisez le mélange en deux parties
Ajoutez du fromage à la crème dans une des parties et faites chauffer jusqu'à obtenir une texture lisse
Versez le mélange dans une croûte de biscuits Graham
Laissez refroidir et prendre au réfrigérateur
Une fois fermé, disposez les morceaux d'ananas sur le dessus et arrosez avec le reste du jus pour obtenir un glaçage
Laissez reposer au réfrigérateur jusqu'au service