Tacos Wonton au Poulet
Des wonton croustillants remplis de poulet au barbecue et de salade de chou, parfaits pour un repas léger et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster des wonton délicieux. J'ai décidé de les adapter à la cuisine mexicaine en les transformant en tacos
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Badigeonner l'intérieur et l'extérieur d'un moule carré ou rectangulaire avec de la vaporisation antiadhésive
Disposer les wonton sur les parois du moule en diagonale, en forme de triangles
Enfourner pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient juste croustillants
Retirer le moule du four et laisser refroidir
Mélanger le poulet avec la sauce barbecue dans un bol et bien mélanger
Réserver
Mélanger la salade de chou, la sauce au gingembre et les feuilles de coriandre dans un bol
Faire chauffer au micro-ondes pendant 45 secondes, jusqu'à ce que la salade soit légèrement ramollie
Réserver
Badigeonner une plaque de cuisson avec de la vaporisation antiadhésive
Remplir chaque wonton avec une cuillère à café de poulet au barbecue et une cuillère à café de salade de chou
Disposer les wontonFilled sur la plaque de cuisson et badigeonner les parois avec de la vaporisation antiadhésive
Enfourner pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et croustillants