Un plat de poisson rôti servit dans des tacos avec des légumes rôtis et une sauce au citron
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne et mexicaine, deux cultures qui aiment les saveurs et les couleurs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper le poisson en morceaux et le mettre dans un plat
Mélanger les légumes rôtis avec de l'huile de noix de coco et des épices
Mettre les légumes dans un plat et les faire rôtir pendant 20 minutes
Mettre le poisson dans le four et le faire cuire pendant 10 minutes
Mélanger le poisson avec les légumes et la sauce au citron
Servir dans des tacos et décorer avec des herbes fraîches